Vê vexwarinê di nav zêdetirî 1,400 navnîşanên ji 54 welatên cîhanê de cih girt, û madalyaya zêr ya Grand Prix a Brussels International Spirits 2020 li Belçîkayê wergirt.Sêwirana şûşeyê cil û bergên fermî yên Xanedaniya Song vedibêje.Sêwirana wêneya yekreng a fermî ya bi mîrata çandî ya Chineseînî ve li laşê şûşeyê bi şîn û sorê spehî yê bazirganî vedibe, ku bi wateya "kariyera bextewar" û bextewariyê tije ye.
Ev celebê şûşê bi serfirazî ji bo patentê serlêdan kiriye.Ji pakkirina dîtbarî bigire heya sêwirana şêwazê rêzefîlma Shenchu ya 100-salî, ew balê dikişîne ser vegotina têgîna çandî ya ku di hilberê de heye, ku çanda pargîdanî ya kûr a vexwarina Jinshagu nîşan dide, û kevneşopiya vexwarina Jinshagu temsîl dike.
Perizîna ruhê mîratê.Hilbera standard a şekir Shenchu ya 100-salî li deşta jorîn a Xiangkashuihe, qada hilberîna bingehîn a araqê bi tama sosê ya Çînî tê hilberandin.Ew sorgoma glutîn, genim û avê ya qalîteya bilind wekî madeyên xav bikar tîne û teknolojiya kevneşopî ya fermentasyona zexm a genimê paqij mîras digire.Guhertoya standard ya Shenchu-ya sedsalê.Laşê şûşê li ser bingeha rengê kevneşopî ya çînî ya şîn e.Beden laşê bingehîn a 2012 Golden Sands gu liquor e.Ew bi dilê alkola bîhnxweş a salên 80-an re tê hev kirin.Laşê şûşeya orkîda reş klasîk û elegant e., Ya ku kalîteya hêja û jêhatîbûna mîrata Jinshagu nîşan dide.
Piştî ku vexwarina bingehîn tê hilberandin, pêdivî ye ku ew di firaxek poterîkî ya ku nehêle û nehêle de were hilanîn.Piştî ku ji sê salan zêdetir li jêrzemînê tê hilanîn divê were tevlihev kirin.Ji ber şopa malzemeyên organîk ên ku di araqa bi tama sosê de hene û dewlemendî û tevliheviya wê hene, hîn jî ne gengaz e ku meriv hemî pêkhateyan bi tevahî fêm bike.Heya nuha, tenê hate îsbat kirin ku di vexwarina Maotai-tamayê de zêdetirî 1,200 hêmanên organîk ên şopî hene.Di heman demê de çend pêkhateyên organîk ên şopî jî hene.Ji ber vê yekê, tevlihevkirina vexwarina sosê tevlihevtir e.Tîma tevlihevkirinê ya JinshaGu Liquor hewceyê hestên dilşewat û ezmûnek dewlemend e., Ji bo ku hevseng û astek nazik bibînin, rezên cihêreng û şîrîniya pak, binê bodrumê, araqê sosê bikar bînin.Ew bi tenê li ser bingeha vexwarina orjînal e, bêyî ku di pêvajoyê de ti maddeyên din lê zêde bike, di nav de ne dilopek av lê zêde bike.
Deh pêvajoyên bêhempa: çêkirina koji-germahiya bilind, berhevkirina germahiya bilind, wergirtina vexwarinê ya germahîya bilind, gelek dor, bêtir genim, bêtir koji, hilberîna vexwarinê ya nizm, rêjeya saccharification kêm, hilanîna demdirêj, û tevlihevkirina baldar.Di nav 108 pêvajoyan de, mirov dikare bibêje ku JinshaGu Liquor araqek ekolojîk a bi tama soyê ye ku cewhera tîrêjan çêtir dike, giyanê genim derdixe, eslê erd û ezmanan vedihewîne û cewhera tavê digire. heyvê.