• Kêfa hunerê, çêja bi heybet
•Tama şêrîn û xweş e, û tama paşê jî her û her dimîne
•Her ku dem derbas dibe, çêjek naziktir çêdike
•Ev mîrateya dîrokeke xurt e
•Ew bêtir xwezayî û nerm e
•Şerab bi rengê hinekî zer e, bi sosê dewlemend e, xweşik û nazik e,
•Şerab tijî beden e, tama dûvdirêj heye û qedehek vala jî demek dirêj dimîne.
Li gorî tomarên "China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd.", Hua Lianhui di sala yekem a Tongzhi de di Xanedaniya Qing de (1862) "Chengyu Shaofang" damezrand.Di sala pêncemîn a Emperor Guangxu ya Xanedaniya Qing (1879), Wang Lifu û sê kesên din bi hev re Rongtaihe Shaofang ava kirin, ku paşê navê wê hate guherandin "Ronghe Shaofang".Di sala 1929 de, Zhou Bingheng di avakirina "Hengchang Shaofang" de veberhênan kir, û paşê Lai Yongchu "Hengchang Shaofang" kirî, ku di sala 1941 de hate guherandin "Hengxing Shaofang". Liu Kaiting, dermansazek Moutai Qu, kir da ku şeraba bi tama Moutai çêbike û şerabetxaneyek saz bike."Dinyayê jê re digotin "Shenchu Doujiu" û "Doujiu", ji ber ku ew yekem kargeha şerabê li wîlayeta Jinsha bû, û paşê jê re "JinshaGu Liquor" hate gotin.
1. Q: Ma pargîdaniya we marqeya xwe heye?
A: Marqeya me Jinsha Gu ye.
2. Q: Ma pargîdaniya we beşdarî pêşangehê dibe?
A: Em beşdarî gelek pêşangehên şekir û alkol û pêşangehên giyanên navxweyî bûne.Ji ber rewşa epîdemiyê, ji bo pêşangehên giyanên biyanî amadekarî nayên kirin.Ji bo beşdarbûnê dê rêgezên şopandinê bêne saz kirin.
3. Q: Xwezaya pargîdaniya we çi ye?
A: Em pargîdaniyek brandê ne ku R&D, hilberandin û firotanê yek dike.